Comment cuisiner avec du CBD ?

CBD et cannabis légal

Il est tout à fait possible de cuisiner avec du CBD. Pour ce faire, il suffit de suivre un certain principe. Cela, pour que vous puissiez le consommer tranquillement et facilement chez vous.

Top des conseils pour cuisiner avec le CBD

Le CBD est devenu courant dans de nombreux domaines, et l’industrie alimentaire n’est pas différente. Des gélifiés infusés et des produits comestibles sur le marché, à la fabrication de vos propres créations savoureuses avec de l’huile de CBD, cet élixir de santé holistique est là pour vous apporter le maximum de satisfaction. L’une des meilleures façons d’embrasser et de profiter des nombreux avantages pour la santé supplémentaire est d’incorporer l’huile de CBD dans vos aliments ou boissons préférés. L’idée des aliments infusés au CBD peut ne pas vous sembler délicieuse, mais elle peut certainement l’être. Voici quelques conseils et astuces pour rendre votre consommation de CBD aussi savoureuse que fonctionnelle.

Choisir le bon produit

La première chose, et peut-être la plus importante, à considérer est la qualité de votre produit cannabis légal. De nombreux produits CBD ont des allégations d’étiquette qui ne correspondent pas toujours à ce que vous obtenez réellement à l’intérieur. Tournez-vous toujours vers des produits qui sont appuyés par des résultats de tests de laboratoire tiers. Lorsque vous cuisinez avec du CBD, vous allez utiliser une huile, il est donc essentiel de vous assurer que votre produit contient autant de milligrammes d’ingrédient actif que revendiqué. Lorsque vous commencez à cuisiner avec de l’huile de CBD, commencer par une petite quantité et éventuellement l’ajouter est la meilleure façon de commencer.
Il existe des produits au CBD spécialement conçus pour la cuisson, comme l’huile d’olive préinfusée. Cependant, la plupart des huiles de CBD peuvent être ajoutées aux huiles que vous utilisez déjà pour la cuisson. Avec des produits préfabriqués ainsi que des huiles et des teintures pures, faites toujours attention à la quantité en milligrammes de CBD, de THC et d’autres cannabinoïdes ainsi que de réussite ou d’échec aux tests de pesticides et de solvants.

Soyez conscient de la chaleur

Lorsque vous utilisez du cbd pour cuisiner, faites toujours attention à la température de la chaleur que vous utilisez. Une chaleur excessive peut provoquer l’évaporation du CBD, ce qui signifie que la puissance du produit est perdue. Le point d’ébullition des cannabinoïdes se situe entre 320 et 356 degrés F, alors assurez-vous de ne pas dépasser cette température. Une option pour le CBD et la cuisson, en particulier la cuisson, consiste à ajouter l’huile de CBD une fois la portion de chauffage terminée pour tirer le meilleur parti du produit.
Par la suite, vous devrez incorporer des graisses saines. Le CBD est liposoluble, ce qui signifie que votre corps l’absorbe mieux lorsqu’il est associé à un aliment contenant des graisses. Les cannabinoïdes sont vraiment attirés par les graisses, donc utiliser un support comme l’huile d’olive, de noix de coco ou d’avocat comme base est votre meilleure option pour le fait maison. Pour profiter pleinement et ne gaspiller aucun des effets du CBD, combinez-le avec une sorte de graisse. Bien que les études sur le CBD en soient encore à leurs débuts, aucune recherche scientifique n’a encore été effectuée sur les effets de la combinaison du CBD avec de l’alcool. Il peut être amusant d’expérimenter des cocktails, il est toujours bon d’être attentif à votre consommation.

Les meilleurs aliments pour commencer

Il est toujours sûr de commencer à cuisiner avec du cannabis légal et de commencer avec quelque chose que vous connaissez déjà. Par exemple, si vous faites une salade de la maison et saupoudrez de vinaigrette, ajoutez du CBD à la vinaigrette ou ajoutez-la directement sur le dessus. Une autre excellente façon de commencer est d’ajouter de l’huile de CBD à un smoothie ou à votre café (dans des sauces comme le pesto) ou à réduire le steak ou les fruits de mer. Une autre façon simple de commencer est d’ajouter de l’huile de CBD à un brownie ou bien cuite au four avec l’huile utilisée dans la recette. Encore une fois, faites attention à la température. Voici une délicieuse recette de smoothie CBD aux fraises et aux bananes pour commencer !

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